Poduk pertanian yang satu ini harganya selalu naik turun tidak menentu. Meskipun harganya sering naik turun tetapi tetap saja rasa pedasnya tidak berkurang. Terkadang harga capai keriting kalau pas naik bisa mencapai 30 ribu/Kg dan mungkin bisa lebih dari itu. Banyak faktor yang menyebabkan harga cabai tiba-tiba naik, misalnya karena pasokan terlambat sehingga menyebabkan harga pasokan di tingkat pedagang meningkat.
Faktor lain kenaikan harga cabai disebabkan gagal panen dan pasokan di daerah lokal sedang kosong. Ketika pasokan cabai dari lokal kosong maka pasokan didatangkan dari daerah lain.
Ketika harga cabai merosot petani memilih untuk tidak menanam cabai takut merugi.
Meskipn harga capai meningkat permintaan akan cabai tidak pernah mengalami penurunan. Kebutuhan akan bahan baku memasak ini kemungkinan karena sedang musim hajatan, sehingga seberapapun harganya tetap terbeli.
Posted in 
Tags: 
